BAHAN-BAHANNYA :-)
1 cawan makaroni
yang belom direbus bersaiz kecil
1 keping daging kisar
1/4 capsicum,
didadu kecil (tak letak pun)
Carrot
Tomato (potong
dadu)
Sos cili
Sos tomato
Origano
Sos lada hitam
1 biji bawang
besar, didadu
2 ulas bawang
putih, cincang halus
Garam secukup rasa
Minyal zaitun untuk
menumis
CARA MEMBUATNYA :-)
Rebus makaroni
dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam hingga makaroni lembut, toskan Dalam
kuali, panaskan 3 camca besar minyak zaitun. Tumis bawang besar dan bawang
putih hingga layu dan harum. Masukkan, sos cili ,sos tomato ,sos lada hitam dan
origano. Kacau rata dan masak sekejap.
Masukkan daging kisar.
Kacau dan masak sekejap. Tambah capsicum,
carrot, tomato dan makaroni. Gaul rata dan tambah garam secukup rasa. Masak
hingga kering dan rasa, jika ok boleh matikan api. Tabur hirisan daun bawang
sebelum dihidangkan
