Makaroni Goreng

BAHAN-BAHANNYA :-)

1 cawan makaroni yang belom direbus bersaiz kecil

1 keping daging kisar

1/4 capsicum, didadu kecil (tak letak pun)

Carrot

Tomato (potong dadu)

Sos cili

Sos tomato

Origano

Sos lada hitam

1 biji bawang besar, didadu

2 ulas bawang putih, cincang halus

Garam secukup rasa

Minyal zaitun untuk menumis

CARA MEMBUATNYA :-)

Rebus makaroni dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam hingga makaroni lembut, toskan Dalam kuali, panaskan 3 camca besar minyak zaitun. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan, sos cili ,sos tomato ,sos lada hitam dan origano. Kacau rata dan masak sekejap.

Masukkan daging kisar. Kacau dan masak sekejap. Tambah  capsicum, carrot, tomato dan makaroni. Gaul rata dan tambah garam secukup rasa. Masak hingga kering dan rasa, jika ok boleh matikan api. Tabur hirisan daun bawang sebelum dihidangkan

Menu hari ni aku masak Makaroni Goreng. Anak-anakku suka sangat makan makaroni. bila tengok pinggan licin tu maknanya suka n sedap la tu (hihihi.... masuk bakul la tu)