Resipi sambal Kelapa
1 biji Kelapa parut (jgn terlalu tua- kulit warna hijau)goreng tanpa minyak pastu blend/tumbuk hingga keluar minyak
3-4 ekor Ikan sardin(selayang) yang telah direbus
4-5 ulas bawang merah
1-2 ulas bawang putih
sedikit halia
3 batang serai
garam n gula
Tumbuk semua bahan kecuali kelapa .....bila dah lumat masukkan dalam kelapa yang dah ditumbuk/blend. ok siap.
No comments:
Post a Comment