Malam ni kami dinner ala2 org putih lg... permintaan hubby n melepaskan hajat anak buah ug teringin nak mkn masa mengandung sampai bsalin xjumpa. Jadi hari ni sekali lg aku buat. Aku ni xde la suka sgt mkn lamb chop ni.
Resipinya:
1. Isi ayam (seeloknya bahagian paha- tulang dibuang tinggal tulang kat atas je)
2. Lada sulah n lada hitam serbuk
3. sedikit tepung jagung
4. Serbuk roti (kuning)
5. Sebiji telur
6. Bwg putih
7. Garam
cara2
Perap ayam dgn lada sulah,garam n bwg putih... lepas tu masa nak goreng isi ayam tu celup dlm telur n lumur dgn tepung jagung n serbuk roti. Panaskan minyak dgn byk supaya ketika goreng tu isi ayam tu tenggelam. Goreng hingga masak. ok siap.
Salad :
1. Carrot
2. Kubis
3. Mayonis
4. Jus lemon
5. Garam n gula
Potang semua sayur tu kecil2 pastu campur dgn mayonis, garam, jus lemon n gula.
Sos
1. Sos Lada hitam
2. Sedikit lada hitam ditumbuk
3. Garam
4. Gula
5. Jus Lemon
6. Sedikit air
Campur semua bahan, masak dgn api yg perlahan hinggan pekat
No comments:
Post a Comment