Menu kami hari ini...apa yang penting kenyangkan. Bukan apa kalau masak lemak muak pulak .Sesekali kena la makan makanan yang kurang kolestrol sikit. Badan pun sihat. Betul tak.
Solok Lada
1. Lada solok
2. Kelapa Muda (klu tua xsedap la)
3. Ikan kembung (mentah)
4. Bwg Merah
5. Sedikit Halia
6. Sedikit Asam jawa (buat jus)
7. Sedikit santan (untuk masak solok jgn letak masa tumbuk bahan tu)
8. Garam n Gula
Cara2:
Tumbuk semua bahan tu kecuali lada. pastu sumbat ke dalam lada yg telah dibelah. Susun ke dalam periuk letak santan n masak dengan api perlahan.
Solok Lada |
Ikan Kerisik Goreng |
Tembikai (manisnya) |
No comments:
Post a Comment