Sarapan dengan nasi lemak..... sambal sotong n rendang puyuh
Resipi rendang puyuh
Bahan2
5 ulas bwg merah*
2 ulas bwg putih*
1 inci halia*
1 inci lengkuas*
3 btg serai*
10 biji cili api*
2 sudu besar kerisik
1 cawan santan pekat
Garam n gula
Sedikit minyak untuk menumis
Asam keping
Daun kunyit
Cara2
Blend semua bahan bertanda *.. panaskan minyak pastu tumis hingga naik bau. Masukkanpuyuh tunggu hingga kering ckit baru masukkan santan n kerisik..... akhir sekali masukkan daun kunyit , garam n gula. Masak hingga pekat.
No comments:
Post a Comment